SU ORDINAZIONE
Cene con il Pregiato Tartufo Bianco
Esempio di pranzo
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Il più delicato tra gli”inizi”: le Uova Scroccone
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Taglioline all’uovo caserecce saltate con burro
di malga profumato al Tartufo di Muzzana
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tagliata di manzo ammorbidita dal pregiato Protagonista con insalatina di porcini freschi e leggere scaglie
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Semifreddo al croccantino con grani di nocciole caramellate
su vellutata alla vaniglia Bourbonne
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Costo a Persona € 40,00
bevande e coperto esclusi
Si richiede la prenotazione di almeno 5 giorni anticipati