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"Principato di Ariis, antica locanda con alloggio"

Profumi, sapori, atmosfere in un angolo di paradiso, immersi fra colori, natura e storia.

Chef's Recommendations

Tacchinella farcita alle castagne e speck nostrano

Ingredienti x 6 persone: 6 fettine di tacchino...

Tartellette salate al formaggio, bruscandoli e lamelle di Sauris

Ingredienti Per la frolla salata: 500 gr di...

Sfera alle more su saltata di frutti di bosco

Ingredienti: 1 kg di polpa di more, 500 gr di...

Una storia affascinante

Per il Giubileo del 1400 il Papa tolse la scomunica a Tristano Savorgnan che, a diciassette anni di età assieme ad altri nove giovani nobili, aveva assassinato il Patriarca Giovanni di Moravia, il 13 ottobre 1394 in Udine.
Nel 1412 Tristano fu a capo di una congiura contro gli udinesi et così per loro divenne un nemico, in quanto egli fu il principale instrumento per assoggettare a Venezia la Patria del Friuli. Il Savorgnan allora si ritirò in Ariis e da lì respinse ogni assedio. Continua…

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Martina e Paolo

Posto meraviglioso, immerso nell’atmosfera da favola delle campagne del Friuli, a cui si aggiunge l’atmosfera romantica che emanano i luoghi legati alla vicenda di Giulietta e Romeo (quelli veri). La titolare, Tiziana, ha risposto immendiatamente alle nostre mail, si è dimostrata molto organizzata, fornendoci molti spunti e consigli sia per la cerimonia che per il ricevimento. Il personale si è dimostrato veramente cortese e attento alle nostre necessità e a quelle degli ospiti.

Matrimoni sul Fiume Stella